前瞻性煙用香精香料解決方案

我們長期致力于開發(fā)可顯著改善卷煙抽吸舒適感和獨特香味體驗感的煙用香精香料產(chǎn)品，提供既符合國際通用標(biāo)準(zhǔn)，又符合不同國家/地區(qū)標(biāo)準(zhǔn)及法規(guī)要求的產(chǎn)品，確保安全性與全球性多區(qū)域市場準(zhǔn)入，以滿足對產(chǎn)品有嚴(yán)格要求的國內(nèi)或國際客戶的需求。

同時，經(jīng)過長期的技術(shù)積累，我們在煙用香精香料領(lǐng)域開創(chuàng)了前瞻性創(chuàng)新理論，并擁有多項特色化核心技術(shù)：

通過系統(tǒng)研究人腦認(rèn)知中樞對吸煙過程中香味的綜合感知機制，云南瑞升煙草技術(shù)開創(chuàng)了卷煙香味風(fēng)格定向設(shè)計理論，并在此之上發(fā)展出煙用香精香料研發(fā)新范式。該理論通過解析嗅覺-味覺感知區(qū)域及其關(guān)聯(lián)區(qū)域的協(xié)同激活機制，精準(zhǔn)定位可調(diào)控感官體驗的功能組分，為開發(fā)高辨識度香韻提供科學(xué)依據(jù)，并指導(dǎo)探索相關(guān)全新物質(zhì)組分進行香精的組方調(diào)配。

　　基于此理論，我們開展了創(chuàng)新性的研發(fā)實踐：

　　   ? 持續(xù)尋找并發(fā)現(xiàn)全新的天然香味物質(zhì)組分/香原料;

　　   ? 持續(xù)開發(fā)全新的煙用調(diào)香技術(shù)及產(chǎn)品。

這類新型煙用香精香料有效擴展并提升了傳統(tǒng)產(chǎn)品的功能及效用，通過產(chǎn)生協(xié)同效應(yīng)，使香味體驗得到拓展、豐富，產(chǎn)生具吸引力的香氣香韻特性，可賦能國內(nèi)外客戶及其產(chǎn)品有效提升市場競爭力。

　　特色化核心技術(shù)

在煙用香精香料領(lǐng)域，我們擁有多項特色化核心技術(shù)：

　　1. 集成化綠色精準(zhǔn)提取系統(tǒng)技術(shù)

為了得到天然原料中的關(guān)鍵致香成分，我們聯(lián)用并集成綠色萃取技術(shù)，包括：

　　   ? 超臨界CO?萃取;

　　   ? 亞臨界萃取;

　　   ? 微波與超聲波輔助提取;

　　   ? 分子蒸餾及色譜分離。

現(xiàn)已建立多種植物資源的集成化綠色精準(zhǔn)提取系統(tǒng)技術(shù)，實現(xiàn)了關(guān)鍵香味組分的充分富集與定向分離。相較于傳統(tǒng)技術(shù)，該技術(shù)制備的天然香料產(chǎn)品具備純度高、保質(zhì)期長、安全性好的顯著特征。在高效、降本、環(huán)保、安全性、功能化開發(fā)與應(yīng)用等方面實現(xiàn)了技術(shù)突破，全面構(gòu)建基于綠色發(fā)展需要的技術(shù)體系。

　　2. 生物創(chuàng)香提質(zhì)技術(shù)

通過廣泛收集、分離、篩選并鑒定特色原料(如優(yōu)質(zhì)鮮花、野生菌、煙草及香料植物)中的功能微生物，我們系統(tǒng)建立并持續(xù)擴充與優(yōu)化功能性微生物菌種資源庫。通過在再造煙葉、煙草原料(梗絲、低次煙葉、復(fù)烤煙葉)及功能性香料等方向開展生物技術(shù)深度應(yīng)用研究與產(chǎn)品研發(fā)，云南瑞升煙草技術(shù)系統(tǒng)地開發(fā)了兼具普適性與靶向性的生物創(chuàng)香提質(zhì)技術(shù)及其系列產(chǎn)品，構(gòu)建了瑞升特色生物技術(shù)在煙用香料領(lǐng)域的開發(fā)及應(yīng)用體系。

　　3. 天然關(guān)鍵致香組分結(jié)構(gòu)化重組技術(shù)

我們通過對天然香原料中的關(guān)鍵致香組分進行定位切割與精準(zhǔn)分離，實現(xiàn)了目標(biāo)香氣化合物及其風(fēng)味前體的高選擇性富集。在此基礎(chǔ)上，我們運用結(jié)構(gòu)化重組技術(shù)，立體地定向重構(gòu)特色香韻，構(gòu)建了感官特性更豐富、層次更分明的香精體系。該技術(shù)有效提升了天然香韻的豐厚度與透發(fā)性，并基于科學(xué)洞察與分析，設(shè)計出具有高辨識度與品牌彰顯度的特色香韻風(fēng)格。